[13道菜 Omakase 🖤]
黑木 @mokutanhk
Address: 尖沙咀金巴利街8號地下2號舖
🖤 早前去黑木食左13道菜既Omakase，價錢係 $888。諗起在上一次去黑木已經係餐廳剛開張時候嘅事😳 原來餐廳近排換咗師傅~
🖤 非常喜歡作為前菜嘅沙律🥗 師傅用咗摩洛哥嘅藍莓，同日本青森蘋果，配上堅果醬，非常新鮮！
🖤 磯煮鮑魚入味爽口☺️
🖤 牛舌拖羅非常出色，入面仲係粉紅色，肉質嫩滑
🖤 厚切黑豚腩來自鹿兒島，同白鰻串燒一樣燒得脆口，但內在肉汁滿溢👍🏼
🖤 另外仲有薄脆鱈魚乾，螢光魷魚🦑，牛肋骨條肉串，黑木軟骨雞肉棒，昆布清湯鍋巴，非常豐富
🖤 最後甜品菠蘿用上冧酒焦糖 🍍紅豆芝士年糕都好好食😋
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@ 黑木 Mokutan
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